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香浓酱凤梨苦瓜鸡汤

发布时间:2021-06-29   来源:网络整理    
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苦瓜退火,凤梨增加免疫力,两只相撞蹦出了​​苦瓜的甘凤梨的甜带出鸡汤的浓,简单轻松一键搞定让婆婆妈妈们喝着下午茶就能轻松搞定一锅汤

食材

土鸡肉 1只 凤梨 100g 黄豆酱豆腐乳 2块 苦瓜 1条

蒜头 50g 米酒 50g

1. 鸡腿切成8小块洗净后泡水5分钟把水沥干(这样不用出水也可以减少杂质喔)

2. 苦瓜洗净去籽切成块状(有小孩不敢吃苦瓜的话切成小一点就看不出来了喔而且煮好没苦瓜味喔)

3. 将豆腐乳用叉子或汤匙压成泥状跟酱凤梨和在一起,蒜头去皮备用

4. 将所有材料放入飞利浦2136万用锅内锅中将水加入放到满水线下面一点点(水不能超过满水线喔,我家人很爱喝汤所以我煮的比较大锅)

5. 盖上盖子将阀转到密封模式按下煲汤模式按烹调键(这时候就可以去休息一下喝一下下午茶了)

6. 时间到了要等到浮子阀落下才能转到排气打开锅盖喔避免蒸气上冲去烫到

7. 汤头浓郁又不会浑浊

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