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简单好吃的火腿高丽菜烘蛋

发布时间:2021-06-29   来源:网络整理    
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火腿的咸香,高丽菜爽脆的口感,和鸡蛋是完美的搭配!

大人小孩都爱吃的蛋料理,制作也很简单喔!今晚就来试试看吧

食材

鸡蛋 4个 高丽菜 3-4叶 火腿片 2片

1. 高丽菜叶洗净,切丝备用。

2. 火腿片切丁。

3. 鸡蛋4颗打散,将(1)、(2)加入充分拌匀,少量盐巴调味备用。

4. 起一油锅,烘蛋的油要稍多一些,油要够热

5. 将(3)放入锅中,等蛋稍微定型后再翻面煎,确认中间部分也都熟了之后,即可起锅

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