夏天到了，一提到夏季的时令水果，不外乎马上让人联想到西瓜、芒果、荔枝等，但这些水果真的好甜，摄取糖份过高加上热量，恐成健康杀手，究竟哪些夏季水果热量最高呢?
水果甜分高热量不见得相符
分享15种夏季水果，同时，越甜的水果，热量不一定越高，像是西瓜的热量还比青柠来的低。
1、释迦/99kcal
糖份26.6g
膳食纤维2.7g
2、香蕉/82kcal
糖份22.1g
膳食纤维1.6g
3、龙眼/70kcal
糖份17.9g
膳食纤维1.8g
4、荔枝/67kcal
糖份17.3g
膳食纤维0.8g
5、葡萄/63kcal
糖份16.6g
膳食纤维0.2g
6、百香果/58kcal
糖份10.7g
膳食纤维5.3g
7、凤梨/51kcal
糖份13.6g
膳食纤维1.1g
8、芒果/48kcal
糖份13g
膳食纤维1.2g
9、红龙果/48kcal
糖份12.3g
膳食纤维1.3g
10、水梨39kcal
糖份10.7g
膳食纤维1.8g
11、水蜜桃/37kcal
糖份9.7g
膳食纤维1.7g
12、李子/37kcal
糖份9.6g
膳食纤维1.7g
13、甜瓜/36kcal
糖份8.9g
膳食纤维0.5g
14、莱姆/35kcal
糖份7.7g
膳食纤维1.9g
15、西瓜/32kcal
糖份8g
膳食纤维0.3g
(以上数值为每100g之含量)
影响水果甜度与这3要素有关
其实会影响水果味觉甜度的关键，是水果里面「果糖、蔗糖、葡萄糖」这三种糖的比例。即使一样都是每公克4大卡，但是，果糖吃起来最甜、蔗糖第二甜、葡萄糖吃起来最不甜，因此吃起来很甜的水果不代表热量一定是最高。
不过，吃水果关键还是「摄取的份量」，每天2份拳头大小或正常碗装8分满是比较适当的，若是吃过量，再不甜的水果都还是会引起肥胖，甚至还会影响血糖血脂，不可轻忽。
